🍪今日のおやつ🍪

かぼちゃクッキー🧡

味も形もかぼちゃの手づくりクッキーです！😋
砂糖ひかえめで、噛むほどにかぼちゃの優しい風味が広がります。

～かぼちゃクッキーの作り方～
[材料]（36個分）
かぼちゃ　　95ｇ
バター　　　95ｇ
砂糖　　　　65g

＊小麦粉　　110ｇ
＊コーンスターチ または 片栗粉　65ｇ
＊塩　　　　2ｇ

[作り方]
① かぼちゃは皮をむいて耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで５分加熱する。
② ①をつぶし、常温でやわらかくしたバター、砂糖を加えて混ぜる。
③ ＊を合わせてふるい、②と合わせる。
④ ピンポン玉くらいに丸め、つまようじで数か所あとをつける。
⑤ 千切りにしたかぼちゃの皮をさす。
⑥ 180℃のオーブンで20分焼く。