【6/1(木)】
にんじんコーン蒸しパン🥕
レシピ
<材料>
・にんじん 50g
・コーン 適量
・薄力粉 75g
・砂糖 大さじ3
・ベーキングパウダー 5g
・牛乳 70ml
・溶かしバター 小さじ2
<作り方>
①にんじんは適当な大きさに切り、ゆでて火を通す。
②①と牛乳をフードプロセッサーにかけ、ボウルにあける。
③ボウルに砂糖、バターを加えて混ぜ合わせる。
④薄力粉、バーキングパウダーをふるいながら加え、コーンを加えてへらでさっくりと混ぜる。
⑤カップに注ぎ、蒸し器に並べて10分ほど蒸したら完成✨
★卵不使用で作ります。にんじんとコーンの甘みがとってもおいしい蒸しパンです😊