<こども家庭庁所管の企業主導型保育事業>

🥬11月の献立紹介🥬

【11月21日(火)】
○ごはん
○鶏肉の唐揚げ
○キャベツの磯香和え
○味噌汁

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🍳レシピ『キャベツの磯香和え』🍳
<材料>
・キャベツ 150g
・にんじん 1/4本
・青のり  お好みの量
・いりごま お好みの量
・しょうゆ 小さじ1と1/2

<作り方>
①キャベツは細切り、にんじんは千切りにする。
②①を茹でて火を通し、ざるにあけて流水で冷やす。
③水気をしぼり、青のり・いりごま・しょうゆを加えて和える。

🌟しょうゆの量は味をみながら調節してください。青のりやいりごまの風味を活かすことで、薄味でもおいしく食べられます😊